Café con Hielo Intenso

Para los días más calurosos de verano os traigo una receta de café con hielo intenso bien original. Es muy rápida de preparar y está deliciosa. Se puede acompañar por ejemplo con un trozo de pastel o algún bizcocho. Perfecto para una merienda en compañía.

Ingredientes para el café con hielo intenso

• 4 hielos de café
• 150 ml de leche
• 50 ml de café
• jarabe de arce o cualquier otro
• nata montada

Receta de café con hielo intenso

Para esta receta debemos tener un ingrediente preparado antes de empezar, el hielo de café. En un molde para hacer hielo ponemos un poco de café en cada cápsula en vez de agua. Lo podemos preparar la noche anterior.

En un vaso de vidrio de 300 ml ponemos 4 hielos de café y encima un poco de jarabe de arce al gusto. También podéis usar el jarabe que más os guste.

Preparamos la leche: en una jarra medidora graduada medimos 150 ml de leche y la ponemos en una olla para calentarla. Cuando veamos que se calienta sin que hierva la retiramos y la ponemos en un vaso.

En un vaso a parte preparamos el café. Yo utilizo la cafetera dolce gusto piccolo la cual tiene diversas opciones para preparar café según la cápsula que pongamos, por ejemplo café con leche, mocha, capuccino o café espresso. En esta ocasión necesitaremos preparar un espresso o un Lungo, cómo más os guste.

Una vez tengamos el café hecho lo añadimos en el vaso donde tenemos la leche y el hielo. Encima podemos ponerle un poco de nata y seguidamente un poco más de jarabe. Ya tendríamos un delicioso y refrescante café para los días más calurosos de verano.