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¿Cómo colocar un jamón en el jamonero?

colocar jamón en el jamonero

¿Te has comprado un buen jamón, pero no sabes cómo colocarlo en el jamonero? ¡No te preocupes! Nosotros te contamos cómo colocar un jamón en el jamonero correctamente para que puedas degustar la totalidad del sabor de tu jamón sin complicaciones. ¡Quédate atento y toma nota!

Cómo colocar el jamón en el jamonero

Colocar el jamón en el jamonero no es una tarea demasiado complicada, pero hay que tener en cuenta determinados aspectos para poder disfrutar plenamente de todo su sabor. Sin ninguna duda, existe una gran variedad de tablas y de soportes para jamón, pero, como comentamos, su colocación no tiene mucha técnica. Simplemente, se debe de garantizar un buen agarre en la pezuña, de modo que se pueda cortar con total facilidad y sin ningún riesgo de sufrir cortes durante su uso.

Un jamonero de calidad debe de ser pesado para garantizar estabilidad a la estructura y debe de disponer un buen sistema de agarre y firmeza para que la pata no se mueva mientras se corta. Existe un gran riesgo de causarse heridas con el cuchillo, dado que los cuchillos jamoneros tienden a ser muy afilados para poder realizar el corte fino y adecuado para el consumo del jamón.

Si necesitas una tabla de jamón o deseas renovar la tuya, en La Ferretería podrás encontrar el jamonero y los accesorios que necesitas para disfrutar de tu pata de jamón de forma cómoda en tu hogar o negocio. Además de presentar el producto, los jamoneros resultan de gran utilidad para disponer del jamón en buenas condiciones para su consumo.

¿Cómo se coloca el jamón para empezar a cortar?¿Pezuña hacia arriba o hacia abajo?

La gran duda es: cómo colocar el jamón en el jamonero, si con la pezuña hacia arriba o hacia abajo. La respuesta depende de su uso y el tiempo de consumo del jamón. Es decir, si se consumirá el jamón en un día o en pocos, como por ejemplo, servir jamón en grandes celebraciones como bodas, cumpleaños, cenas familiares o empresariales, lo más idóneo es colocar la pezuña hacia arriba. De esta manera, se podrá disfrutar de la maza, la parte más jugosa y carnosa de la pieza. Asimismo, también evitaremos que la parte más seca, la babilla, se seque de más.

En caso de planear el consumo para un plazo de tiempo un poco más largo, como por ejemplo 30 días, para disfrutar del jamón lentamente, lo ideal es colocar la pezuña hacia abajo, de forma que se pueda ir secando lentamente la parte de la maza y aprovechar la babilla antes de que se seque en poco tiempo.

Esperamos que con este post hayamos resuelto todas tus dudas sobre cómo se coloca una pata de jamón en el jamonero.

En La Ferretería podrás encontrar el jamonero y los accesorios que necesitas para disfrutar de una buena pata de jamón en la comodidad de tu hogar o negocio. O también, para que puedas obsequiar a tus familiares o más allegados para navidades o en ocasiones especiales.

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