Le Creuset es una empresa francesa de utensilios de cocina fundada en 1925 por dos belgas: el especialista en fundición Armand Desaegher y el esmaltador Octave Aubecq, en la localidad de Fresnoy-le-Grand, en el norte de Francia.
La marca se hizo mundialmente conocida por sus cocottes de hierro fundido esmaltado, que siguen fabricándose en Francia con los mismos procesos artesanales desde sus inicios. Con el tiempo, ha ampliado su gama de productos con sartenes, ollas, utensilios de cocina y piezas fabricadas en otros materiales como acero inoxidable, gres o silicona.
Uno de sus grandes iconos es el color “volcánico”, un intenso tono naranja inspirado en el hierro fundido al rojo vivo, que se ha convertido en seña de identidad de la marca.
Hoy en día, Le Creuset es reconocida en todo el mundo por la calidad, el diseño y la durabilidad de sus productos, combinando tradición artesanal y modernidad en cada una de sus piezas.
¿Por qué elegir Le Creuset?
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Le Creuset combina tradición artesanal, innovación y diseño icónico para ofrecer utensilios de cocina que destacan tanto por su belleza como por su rendimiento. Cada pieza está pensada para durar generaciones, ofreciendo una experiencia de cocina superior y una inversión que merece la pena.
Ventajas diferenciales:
- Esmalte resistente y duradero
Superficie lisa y vitrificada que protege contra manchas, arañazos y olores, garantizando que tus cocottes y sartenes Le Creuset se mantengan como nuevas durante años. - Calor uniforme y durabilidad
Gracias al hierro colado de alta calidad, el calor se distribuye de manera homogénea, asegurando resultados perfectos en cada receta y una resistencia excepcional al uso diario. - Garantía y confianza
La mayoría de productos Le Creuset cuentan con garantías prolongadas, reflejando la confianza de la marca en su calidad y ofreciendo tranquilidad al consumidor. - Diseño icónico y reconocido
El característico color volcánico y la atención al detalle convierten cada utensilio en un objeto tanto funcional como estéticamente atractivo. - Versatilidad en la cocina
Cocottes, ollas, sartenes y accesorios diseñados para todo tipo de cocinas y recetas, aptos para horno, inducción, gas y lavavajillas (según el producto).
Preguntas frecuentes
Sí, las cacerolas y parrillas de hierro fundido no solo son compatibles, sino que son ideales para las cocinas de inducción, ya que la tecnología de inducción se basa en precisamente el campo magnético que se genera con una pieza de hierro, cuánto más hierro mejor para el buen funcionamiento. Y las piezas de hierro fundido de Le Creuset son totalmente de hierro. Por lo tanto, ideales. Ten en cuenta que para que la cocción sea perfecta debes usar fuego medio bajo. Lo cual ayudará también a la buena conservación de tu cazuela o parrilla.
Sí, todas las cazuelas y parrillas son aptas para inducción (excepto la gama de cerámica de gres, que no es adecuada para fogones)
Para que la comida no se pegue es importante no sobrecalentar la cacerola. Debes cocinar siempre a fuego medio bajo. Esta es la manera con la que las comidas quedarán perfectas y las cazuelas estaran siempre como nuevas. Recuerda calentar la cazuela o la parrilla de forma gradual.
Sí, todo el material de hierro fundido, incluidas las asas fenólicas, pomos de acero inoxidable se pueden lavar en el lavavajillas. Sin embargo, si se usa frecuentemente, tenga en cuenta que el esmalte puede perder brillo, cosa que no es perjudicial ni afecta tampoco a la eficiencia del producto.
