Descripción
CUCHILLO JAPONÉS UNIVERSAL ARCOS
Serie cuchillo japonés universal de la marca ARCOS.
Este cuchillo ha sido diseñado con un corte clásico y mango donde predominan las líneas rectas pensado para el uso diario y fabricado en exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
El mango es de Polioximetileno un material muy resistente e indeformable a temperaturas extremas, de -40ºC hasta 150ºC. A demás cuenta con remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
- Cuchillo japonés universal
- Marca: ARCOS
- Serie de 3 cucillos: Deba 17cm, Usuba 17,5, Yanagiba 24 cm.
- Cuchillo destinado a filetear y cortar, ideal para trabajar con piezas enteras de pescado o aves ya que su diseño permite realizar cortes profundos y precisos controlando la presión que se ejerce a la hoja.
- 3 modelos básicos utilizados en la cocina japonesa.
- Cómo otros cuchillos japoneses el filo de los cuchillos está en uno de los lados del cuchillo y el otro lado es plano.
¿Quieres un cuchillo de la más alta calidad para preparar la mejor comida japonesa fácilmente y con el mínimo esfuerzo?
¡Con la serie cuchillo japonés universal marca ARCOS tendrás todo lo que necesitas para cocinar sushi como un verdadero chef!
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