Descripción
La cocotte Staub alcachofa verde albahaca de 22 cm es una cazuela de hierro fundido esmaltado cuyo diseño reproduce las hojas de una alcachofa. Una pieza para cocinar y dar protagonismo a la presentación en la mesa.
Un diseño inspirado en el huerto
Su forma decorativa acompaña a las propiedades del hierro fundido, que acumula calor y lo libera de manera progresiva. Es una opción para preparar verduras estofadas, guisos de temporada y recetas para compartir. El interior esmaltado negro mate facilita el uso cotidiano de la cocotte.
Características principales
- Diseño con forma de alcachofa y acabado verde albahaca.
- Cuerpo de hierro fundido esmaltado con tapa.
- Interior esmaltado negro mate.
- Compatible con gas, vitrocerámica, placas eléctricas e inducción.
- Apta para cocinar en el horno.
Tamaño y capacidad
| Diámetro nominal | Capacidad aproximada |
|---|---|
| 22 cm | 3 l |
Comprueba las medidas de tu zona de cocción y el espacio del horno antes de elegir el recipiente. La capacidad necesaria depende del tipo de receta y de la cantidad que vayas a preparar.
Uso y cuidado
Calienta la cocotte de forma gradual y utiliza utensilios de madera o silicona. Deja que se enfríe antes de lavarla y sécala bien después. Para conservar el acabado, es preferible la limpieza a mano con una esponja suave.
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