Descripción
La mini cocotte Staub ovalada gris grafito de 11 cm es una pequeña cazuela de hierro fundido esmaltado para preparar y presentar aperitivos, guarniciones y pequeñas porciones. El gris grafito mantiene una estética discreta y permite combinar la cocotte con vajillas lisas, estampadas o de otros colores.
Del horno a una presentación individual
Su formato ovalado permite servir pequeñas preparaciones sin cambiar de recipiente. El hierro fundido conserva el calor durante el servicio y la tapa ayuda a mantener cubierta la comida hasta llevarla a la mesa. Puedes utilizarla para verduras, una guarnición de patatas o un entrante caliente.
Características principales
- Fabricada en hierro fundido esmaltado, con tapa.
- Interior esmaltado negro mate.
- Capacidad aproximada de 0,25 litros.
- Apta para horno y para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción compatible con su base.
Tamaño y capacidad
| Tamaño nominal | Capacidad aproximada |
|---|---|
| 11 cm | 0,25 l |
Sus 250 ml son adecuados para una pequeña guarnición, un aperitivo o una presentación individual. Comprueba el diámetro mínimo que detecta tu placa de inducción antes de utilizar un recipiente de este tamaño.
Uso y cuidado
Calienta la cocotte de forma gradual y utiliza utensilios de madera o silicona. Deja que se enfríe antes de lavarla y sécala bien después. Para conservar el acabado, es preferible la limpieza a mano con una esponja suave.
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